酒店开展《星评培训—酒店服务准则十五条》会议
2018年10月17日下午2点,酒店在紫蓬厅开展《星评培训—酒店服务准则十五条》会议,在会上,耿总强调了酒店服务的重要性以及需要注意的事项。
第一、将自己最佳的仪容仪表展示给客人
第二、向与你目光相遇的客人微笑
第三、遇见客人礼貌问好
第四、见到认识的客人要称呼对方的姓氏和职务
第五、与客人相遇时要止步、侧身、礼让并致以微笑和问候,然后通过
第六、居坐时有客人来访,要起立、微笑、并热情服务
第七、遇有客人询问店内场所时,要尽量陪同客人到客人要去的地方
第八、永远不对客人说“NO”
第九、对客人遵守“首问负责制”
第十、目光不离客人,努力察觉并提前满足客人需求
第十一、如有服务失误,向客人真诚致歉
第十二、铃响三声内接电话
第十三、在营业场所举止优雅得体,不大声说话
第十四、两人以上行走时,要纵队排列
第十五、树立“五员”(服务员、迎宾员、保安员、保洁员、销售员)思想,为客人提供优质服务
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